हरिद्वार-रुड़की में लिए गए 22 खाद्य पदार्थों के नमूने
देहरादून। आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन आर० राजेश कुमार के आदेश के अनुपालन में प्रदेश में वृहद स्तर पर सैम्पलिंग / निरीक्ष कार्ययोजना के अन्तर्गत विशेष अभियान के तहत उपायुक्त, मुख्यालय खाद्य संरक्षा एवं उपायुक्त खाद्य सरक्षा गढ़वाल मण्डल के नेतृत्त्व मे गठित संयुक्त टीम आज दि० 13:04-2023 को जनपद हरिद्वार में रुड़की टीम मे सम्मिलित उपायुक्त खाद्य संरक्षा, मुख्यालय श्री जी०सी०कडवल, अभिहित अधिकारी हरिद्वार श्री आर० एस० पाल, वरिष्ट खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री. संदीप मिश्रा, संतोष कुमार, कपिलदेव, F.D.A विजिलेंस से बीरेंद्र नेगी द्वारा रुड़की, , भगवानपुर क्षेत्रान्तर्गत, डेयरी, होटल, रेस्टोरेंट, फुटकर विकेताओं का खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2011 के प्राविधानों के अनुसार सम्पलिया विशेषण की विश्व कार्यवाही र की गई,
उक्त सैम्पलिंग निरीक्षण की कार्यवाही में बहादराबाद, रुड़की, भगवानपुर में निरीक्षण दर्जनों का किया गया तथा रुड़की स्थित एक डेयरी से पनीर का नमूना संदेह के आधार पर लिया गया। इसके पश्चात टीम द्वारा मुखबिर की गोपनीय सूचना पर मुजफ्फरनगर से भारत बाजार रुड़की में वाहन द्वारा लाया जा रहा मावा को रोडवेज स्थित रोड़ पर चैकिंग के दौरान संदेह के आधार पर मावा का नमूना लिया गया।
रामपुर से घी का नमूना लिया गया। रामनगर चौक स्थित होटलों का भी निरीक्षण किया गया, किचन में इस दौरान 10kg पनीर को नष्ट कराया गया।
खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अन्तर्गत सुधार सूचना, नोटिस जारी किया गया और संदेह के आधार पर जाँच नमूना लिया गया। क्षेत्र में विद्यमान निर्माण ईकाईयों का निरीक्षण का खाद्य लाइसेंस की वैधता की जाँच की गई। खाद्य तेल निर्माता ईकाई से 03 खाद्य तेल ( राइस ब्रायन आयल) का नमुना जांच हेतु लिया गया।
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